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“天價板面”引熱議,一碗13800元,半年已賣出4碗

來源:快租網    時間:2018-08-04 09:05    瀏覽量:3161 分享

近日一位網友發帖稱,自己在石家莊市一家面館吃面時,發現該店有一款板面定價竟然高達13800元。炒作?噱頭?嘩眾取寵?帖子一出便引起了廣大網友的紛紛議論。昨日,記者對這家面館進行了探訪。

報料 13800元一碗板面震驚網友

發帖網友曬出了這家飯店的價目表,證明自己所言非虛。

記者看到,價目表上共有6種面,其中3種的價格比較正常,另外3種就是被網友稱為“天價面”的:分別為“火雞豪華板面”108元、“豪華牛肉板面”398元和“豪中豪牛肉板面”13800元。“豪華牛肉板面”注明食材為1.2斤澳洲龍蝦一只,冬蟲夏草一根;而“豪中豪牛肉板面”的食材則是“天上四種、地上四種、水里四種”。

這份價目表引起了不少網友的議論,很多人調侃:“現在連面都吃不起了。”有網友笑稱:“這分明是一頭牛的價格!”一位網友稱,其實商家主打的還是低價位的那3種面,其他3種面只是營銷的手段。也有網友認為商家這種炒作很低俗,有點兒嘩眾取寵。還有不少網友留言稱,非常好奇13800元一碗的牛肉板面里究竟都有些什么。

探訪 上萬元一碗的面里都有啥

昨日下午,記者來到這家面館發現,這是一家專門賣牛肉板面的連鎖面館的總店,點餐臺上張貼一張價格表正是網友曬出的那張。

這家連鎖面館的負責人閆經理否認13800元的牛肉板面是炒作,并稱“豪中豪牛肉板面”只在總店有售,已經推出了半年多,至今已經賣出去4碗,而“火雞豪華板面”和“豪華牛肉板面”每月都能賣出去幾碗。記者詢問購買者都是什么樣的人,閆經理稱都是企業老板,客人的具體情況他們不了解。

閆經理表示,“豪中豪牛肉板面”定價如此之高,是因為食材都很昂貴,而且是由12名“國字號”廚師制作的,顧客需要提前一個月預約,飯店僅準備食材就要一個月,廚師制作則需一小時。

那么所謂“天上四種、地上四種、水里四種”的昂貴食材都包括些什么?閆經理稱,食材是根據不同節令來選的,具體的他也不清楚,最近的一次“水里四種”有野生海參、鮑魚、龍蝦肉、魚翅,“地上四種”有野山豬、農村家養的雞等。

記者詢問有沒有制作這種板面時的現場照片,閆經理剛開始說自己這里沒有,要讓其他人幫忙找找,后來又表示“都沒保留”。

部門 明碼標價物價局無權干涉

有網友質疑“天價板面”的價格明顯不符合市場規律。昨日下午,記者就此聯系了石家莊市橋西區物價局。據一名工作人員介紹,根據相關法規,飯店消費價格屬于市場調節價,商家可根據其經營情況自主確定價格。只要是飯店明碼標價、不存在價格欺詐行為,就不算價格違法,物價部門無權干涉。

責任編輯:快租網小妮
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